Чем начинить гнезда из макарон

Чем начинить гнезда из макарон

Когда нету времени на готовку, я прибегаю к этому блюду. Готовится очень быстро и получается очень вкусно!

Ингредиенты для «Фаршированные гнезда из макарон»:

  • Фарш мясной (у меня свинина-говядина) — 400 г
  • Макаронные изделия / Макароны (Гнезда) — 500 г
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Сыр твердый (у меня российский) — 100 г
  • Майонез — 5 ст. л.
  • Сметана — 200 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Приправа — по вкусу
  • Масло подсолнечное — 3 ст. л.
  • Зелень — по вкусу
  • Помидоры черри — 6 шт
  • Вода — 500 мл

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2853.6 ккал
белки
59.7 г
жиры
152.9 г
углеводы
191 г
Порции
ккал
475.6 ккал
белки
10 г
жиры
25.5 г
углеводы
31.8 г
100 г блюда
ккал
131.5 ккал
белки
2.8 г
жиры
7 г
углеводы
8.8 г

Рецепт «Фаршированные гнезда из макарон»:

Ингредиенты которые нам понадобятся

Для фарша я измельчила лук в блендере

Соединяем лук с фаршем, добавляем соль, перец, приправы по вкусу.

Для "подушки" под "гнезда" натираем на терке морковь

В сковороду добавляем масло и пережариваем нашу "подушку" для "гнездышек"

Пока обжаривается "подушка" для "гнезд", фаршируем макаронные изделия "гнезда" (покупала в магазине)

Делаем соус смешиваем сметану и майонез. Солим, перчим по вкусу, добавляем 500мл теплой воды и хорошо перемешиваем.

Выкладываем фаршированные "гнезда" на "подушку", заливаем соусом. Накрываем крышкой и томим на среднем огне минут 15.

Через 15 минут открываем крышку добавляем помидоры черри и сверху посыпаем тертым сыром. Закрываем крышку и томим ещё минут 15-20!

Блюдо готово! Приятного аппетита! При подаче посыпать зеленью. Быстро и очень вкусно!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Котлетки с гриля или Bratklops

  • 41
  • 144
  • 10164

Картофельный пирог с мясом "Змейка"

  • 13
  • 45
  • 3408
Читайте также:  Поделки для кукол своими руками мебель

Курочка "Ряба"

  • 17
  • 49
  • 4765

Фальшивые голени индейки из бараньего фарша

  • 35
  • 15
  • 1241

Биточки с овощами

  • 18
  • 66
  • 15241

Обычные котлеты на шпажках

  • 59
  • 121
  • 10633

Котлеты с сюрпризом

  • 48
  • 36
  • 4282

Мясные гнезда с начинкой

  • 11
  • 175
  • 4561

Котлеты "2 в 1 "

  • 18
  • 25
  • 6995

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат в немецком стиле

  • 280
  • 2325
  • 58036

Закуска из баклажанов в ароматическом маринаде

  • 81
  • 580
  • 84087

Классическое бисквитное печенье "Мадлен"

  • 48
  • 541
  • 16564

Комментарии и отзывы

30 марта 2017 года Критерий #

30 марта 2017 года ekaterina bril2007 # (автор рецепта)

30 марта 2017 года т-тя-ля #

30 марта 2017 года ekaterina bril2007 # (автор рецепта)

30 марта 2017 года Lana1523 #

30 марта 2017 года ekaterina bril2007 # (автор рецепта)

29 марта 2017 года innam17 #

29 марта 2017 года ekaterina bril2007 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Когда нету времени на готовку, я прибегаю к этому блюду. Готовится очень быстро и получается очень вкусно!

Ингредиенты для «Фаршированные гнезда из макарон»:

  • Фарш мясной (у меня свинина-говядина) — 400 г
  • Макаронные изделия / Макароны (Гнезда) — 500 г
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Сыр твердый (у меня российский) — 100 г
  • Майонез — 5 ст. л.
  • Сметана — 200 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Приправа — по вкусу
  • Масло подсолнечное — 3 ст. л.
  • Зелень — по вкусу
  • Помидоры черри — 6 шт
  • Вода — 500 мл

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2853.6 ккал
белки
59.7 г
жиры
152.9 г
углеводы
191 г
Порции
ккал
475.6 ккал
белки
10 г
жиры
25.5 г
углеводы
31.8 г
100 г блюда
ккал
131.5 ккал
белки
2.8 г
жиры
7 г
углеводы
8.8 г

Рецепт «Фаршированные гнезда из макарон»:

Ингредиенты которые нам понадобятся

Для фарша я измельчила лук в блендере

Соединяем лук с фаршем, добавляем соль, перец, приправы по вкусу.

Для "подушки" под "гнезда" натираем на терке морковь

Читайте также:  Сборка фасада шкафа купе

В сковороду добавляем масло и пережариваем нашу "подушку" для "гнездышек"

Пока обжаривается "подушка" для "гнезд", фаршируем макаронные изделия "гнезда" (покупала в магазине)

Делаем соус смешиваем сметану и майонез. Солим, перчим по вкусу, добавляем 500мл теплой воды и хорошо перемешиваем.

Выкладываем фаршированные "гнезда" на "подушку", заливаем соусом. Накрываем крышкой и томим на среднем огне минут 15.

Через 15 минут открываем крышку добавляем помидоры черри и сверху посыпаем тертым сыром. Закрываем крышку и томим ещё минут 15-20!

Блюдо готово! Приятного аппетита! При подаче посыпать зеленью. Быстро и очень вкусно!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Котлетки с гриля или Bratklops

  • 41
  • 144
  • 10164

Картофельный пирог с мясом "Змейка"

  • 13
  • 45
  • 3408

Курочка "Ряба"

  • 17
  • 49
  • 4765

Фальшивые голени индейки из бараньего фарша

  • 35
  • 15
  • 1241

Биточки с овощами

  • 18
  • 66
  • 15241

Обычные котлеты на шпажках

  • 59
  • 121
  • 10633

Котлеты с сюрпризом

  • 48
  • 36
  • 4282

Мясные гнезда с начинкой

  • 11
  • 175
  • 4561

Котлеты "2 в 1 "

  • 18
  • 25
  • 6995

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат в немецком стиле

  • 280
  • 2325
  • 58036

Закуска из баклажанов в ароматическом маринаде

  • 81
  • 580
  • 84087

Классическое бисквитное печенье "Мадлен"

  • 48
  • 541
  • 16564

Комментарии и отзывы

30 марта 2017 года Критерий #

30 марта 2017 года ekaterina bril2007 # (автор рецепта)

30 марта 2017 года т-тя-ля #

30 марта 2017 года ekaterina bril2007 # (автор рецепта)

30 марта 2017 года Lana1523 #

30 марта 2017 года ekaterina bril2007 # (автор рецепта)

29 марта 2017 года innam17 #

29 марта 2017 года ekaterina bril2007 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Что может быть проще, чем сварить макароны, с этой задачей справится каждый. А вот если сделать из обычной лапши красивое ресторанное блюдо, то его можно подать даже на праздничный стол. Сегодня учимся готовить гнезда из макарон с фаршем в духовке.

Читайте также:  Камин отопительный твердотопливный с водяным контуром

Ингредиенты самые обычные, но вкусный соус и оригинальная подача, сделают блюдо настоящим шедевром. Поможет в этом специальная яичная лапша, которая уже закручена в виде гнезд. Останется только выложить фарш, залить все ароматным соусом и запечь в духовке. Мясные макаронные гнезда с фаршем получаются вкусными, нежными и ароматными. Попробуйте.

Гнезда из макарон с фаршем в духовке: пошаговый рецепт

  • Лапша яичная (гнезда) – 6 шт.;
  • Фарш свиной – 180 г;
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик;
  • Сыр твердый – 70 г;
  • Кетчуп томатный – 50 г;
  • Сметана – 50 г;
  • Вода – 0,5 л;
  • Соль, смесь перцев молотых.

Как приготовить макаронные гнезда с фаршем в духовке

Подготовить все необходимое. Форму для духовки нужно выбирать с таким расчетом, чтобы гнезда помещались плотно, иначе в процессе запекания они расползутся, также важна ее высота, не стоит использовать слишком мелкую.

Репчатый лук почистить и порубить ножом. Добавить к фаршу, всыпать соль и смесь молотых перцев.

Для заливки в емкости подходящего размера соединить сметану и кетчуп, всыпать нарезанный мелко чеснок, приправить.

Перемешать, влить стакан холодной воды.

Сухие и хрупкие гнезда из макарон проблематично уложить в форму плотно, не поломав. Для этого каждое из них необходимо окунать в кипяток на несколько секунд, это размягчит макароны.

Гнезда выложить в форму для запекания как можно ближе друг к другу.

Фарш разделить на 6 частей, сделать шарики и поместить в углубления.

Посыпать натертым на терке твердым сыром. Залить подготовленным томатно-сметанным соусом. Уровень жидкости должен доходить до двух третей высоты макаронных гнезд. Так что, если соуса оказалось недостаточно, просто добавить нужное количество воды или бульона.

Поставить в разогретую духовку и выпекать на верхнем ярусе при температуре 170 градусов 25-30 минут. За это время жидкость полностью впитается в лапшу и она станет мягкой, не потеряв при этом своей формы.

Подавать макаронные гнезда с фаршем в горячем виде, в дополнение предложить овощи, свежую зелень.

Ссылка на основную публикацию
Чем можно заменить шпаклевку
Делаем шпаклевку по дереву своими руками Существует много видов шпаклёвок, которые можно сделать своими руками. Их компоненты зависят от состава...
Чем дешевле отапливать гараж
Вы хотите сделать гараж комфортным, уютным, действительно полезным для автомобиля? Желаете избежать появления коррозии на металле, предотвратить образование конденсата? Понимаете,...
Чем долить аккумулятор автомобиля
Приведем наиболее часто встречающиеся нарушения правил эксплуатации (1) Заряд током чрезмерно большой силы, превышающим нормальный в несколько раз. Перегрев электролита,...
Чем можно заменить яйцо в оладьях
Находка для аллергиков, постящихся, веганов и тех, у кого просто не оказалось яиц в холодильнике. Все ингредиенты рассчитаны для замены...
Adblock detector