Чем отличается алоэ от агавы

Чем отличается алоэ от агавы

«Столетники» — агава и алоэ

У этого грандиозного суккулентного растения мясистые листья длиной до 1,5 м образуют мощную и объемную прикорневую розетку. Они длинные и грациозно изогнутые, неподвижные и массивные, точно высеченные из зеленого камня. Эти листья такие крепкие, что их не под силу согнуть взрослому человеку. А кожица на листьях такая плотная и твердая, что при постукивании пальцем возникает характерный «деревянный» звук. Края листьев утыканы прижатыми колючками, напоминающими миниатюрные гарпуны, а кончики формируют длинную, твердую и острую темноокрашенную иглу.

Название этого растения — агава американская (Agave americana) — происходит от слова «agauos» — «чудесный». Его именем названа целая страна — Мексика, что в переводе означает буквально «Город агавы» — от слова древних ацтеков «metl» — «агава». Много веков назад агава американская играла большую роль в государстве, культуре и даже религии. От урожая агавы в значительной мере зависело благосостояние ацтеков. Кроме горячительного напитка, из сока этого растения делали мелассу (мимиахуатль) и сахар. Из специально обработанных волокон изготавливали бумагу, веревки и лассо, но особенно тонкая, подобная сигаретной, бумага получалась из кожицы листьев. Высушенными листьями укрывали хижины, а заросли растущих растений создавали эффектную живую преграду. Не умея пояснить непонятные и пугающие явления окружающей природы, индейцы создавали многочисленных богов, которых старались умилостивить молитвами и жертвами, чтобы получить богатый урожай. Так, ацтеки поклонялись богине агавы Маяуел и богу пульке Тоскауонтекатлю.

На своей родине, под жарким мексиканским солнцем, зеленые колоссы развиваются очень быстро, формируя гигантские розетки из длинных мясистых листьев. Подобно кактусам, агава очень сочная, накапливая воду в листве, поэтому ее называют «листовым суккулентом». Толстая наружная кожица — кутикула — покрыта мучнистым водоотталкивающим налетом, уменьшающим испарение, причем устьица расположены в особых углублениях, словно на дне маленьких колодцев. Далее лежит плотный ярко-зеленый слой, а за ним — белая слизистая водозапасающая ткань, в которой влага содержится в виде сложных химических соединений — полисахаридов. На срезе листа под микроскопом можно увидеть объемные мешотчатые клетки, наполненные желеобразным веществом. Во время засухи растение живет за счет внутренних запасов, поэтому листья его постепенно обезвоживаются, становясь сморщенными, увядшими и тонкими. Самыми первыми отмирают нижние листья, но верхушка розетки остается живой и растение вновь отращивает роскошную листву после сезона дождей.

Агава американская

В листьях агавы по всей длине проходят рядами проводящие сосуды с прочными волокнами. Когда-то индейцы отламывали острый кончик листка и вытягивали волокна, получая иголку с нитками. Колючки агав также использовали в качестве шила, гвоздей и шпилек. В настоящее время агаву выращивают в Мексике, Восточной Африке, на Филиппинских островах и острове Ява для получения волокна. Ежегодно с каждого экземпляра срезают по 20 трехлетних листьев, которые потом разрезают вдоль и вымачивают до отделения мякоти от волокна. Из полученных таким образом волокон изготавливают очень прочный шпагат, которым сноповязальные машины связывают снопы. Из волокна также делают веревки, канаты, гамаки, сетки, обувь и сумки. Ковбои знают, что для ловли бычков и диких лошадей нет ничего лучшего, чем лассо из эластичного, прочного и скользящего волокна агавы. Мякоть этого растения идет на изготовление высококачественного мыла.

Через 8–10 лет сформировавшиеся растения выгоняют вертикально вверх цветоносный побег высотой 12 м, на конце которого формируется огромное соцветие, состоящее из 4 тысяч желтых цветков, каждый длиной 8 см. Цветки агавы очень похожи на цветки лилейных, но имеют нижнюю завязь. Репродуктивный период знаменует собой конец жизни материнского растения, т. к. после плодоношения листья истощаются и засыхают. Однако рядом с засохшей розеткой на старых корнях появляется молодая поросль («детки») от 8 до 30 штук. Кроме того, вегетативное размножение агавы возможно и с помощью луковичек. После цветения, кроме семян в мясистых коробочках, на концах веток цветоноса образуются многочисленные почки-луковички, которые развиваются прямо на стебле в маленькие растеньица. Достигнув величины около 10 см, они падают на землю и укореняются. Развитие молодых экземпляров из луковичек и «деток» идет быстрее, чем при прорастании из семян.

Издавна агаву американскую выращивают в районе Ландос-де-Анам, или «безводной земли», где 300 плантаций занимают 5 тысяч гектаров земли. Но, невзирая на благоприятные условия для развития и цветения, окультуренным агавам искусственно не дают образовывать цветки. Когда в середине розетки становится заметной молодая цветочная почка, ее вырезают острым ножом — мачете. В получившейся ямке начинает собираться сладкий сок, который должен был идти на развитие цветоноса, цветков и плодов. Этот сок содержит в себе 10 % сахара и на испанском языке называется «аквамиель», т. е. «медовая вода». Ежедневно трижды вычерпывают сок из ямки, собирая таким образом около 5 л. Такой сок растение выделяет 8–10 месяцев, пока не засохнет вся листва, знаменуя гибель растения. За все время сбора получают около 1000 л сока с одного растения. Сок оставляют бродить на три дня и в результате получают хмельной напиток под названием «пульке». На современных рынках Мексики продают огромные, весом до 5–7 кг стебли агавы, из которых местные хозяйки готовят национальное блюдо, запекая в печи. Мексиканцы также употребляют в пищу кисловатую мякоть листьев в сыром и вареном виде. Из листьев, корня и стеблей издавна гонят спирт.

Читайте также:  Станция очистки ливневых сточных вод

Агаву американскую любители экзотической флоры выращивают в качестве импозантного комнатного растения, впечатляющего своими размерами и при этом весьма неприхотливого. Некоторые цветоводы называют агаву «столетником», считая, что растение зацветает один раз в сто лет, что, конечно же, неверно. Кроме растений с природной серебристо-зеленой окраской выведены красочные культурные формы: с ярко-желтой полосой по краю листа (A. americana marginata) и с кремовой листвой, обрамленной широким зеленым кантом (А. americana mediopicta). Однако со временем разрастающемуся экземпляру требуется все больше места, а колючки могут сильно поранить руки своему заботливому владельцу. Поэтому в коллекциях чаще всего можно встретить ближайших родственников американской агавы, которые имеют более благородный и компактный вид, — например, агаву королевы Виктории (A. victoriae-reginae), у которой темно-зеленые с белой каймой листья имеют треугольную форму до 15 см длиной, и агаву нитеносную (A. filifera), чьи поднятые вверх листья несут на концах весьма декоративные нити-волокна. Гораздо более красочный, но очень редкий вид A. parrasana имеет сине-зеленые листья с ярко-красными колючками.

Уход за этими суккулентами несложен и включает умеренный полив, яркий свет и прохладную зимовку с периодом покоя.

Обширный род алоэ (Aloe) также принадлежит к суккулентным растениям, в общих чертах напоминая своим внешним строением мясистую листовую розетку агавы. Почти все представители рода (более 90) произрастают в Африке, на Мадагаскаре, в Аравии и Индии. Наиболее распространено алоэ древовидное (A. arborescens), которое в природе выглядит как причудливо ветвящееся дерево высотой 12–20 м. Зачастую от одного корня отходит несколько тонких, изогнутых желто-коричневых стеблей, на верхушках которых находятся листья, плотно облегающие ветви своим расширенным основанием. Диаметр листовых розеток может достигать при этом 80 см. Серовато-зеленые жесткие листья напоминают изогнутые рога насупившегося чудовища, замершего посреди пустыни. При выращивании в комнатных условиях размеры растения намного скромнее, но взрослые экземпляры могут вытягиваться до 1,5 м и более. В России культурный алоэ распространен очень широко и, подобно агаве американской, носит народное название «столетник» с намеком на весьма редкое цветение.

Действительно, в комнатных условиях зацветают лишь старые крупные экземпляры. Однако на своей родине — в африканской пустыне Карру — алоэ цветут ежегодно, выпуская из центра розетки высокие цветоносы с метелкой крупных трубчатых желто-красных цветков. Каждый отдельный цветок имеет шесть тычинок, верхнюю завязь и простой околоцветник из шести лепестков. Очевидцы утверждают, что сильный аромат цветущего алоэ причиняет головную боль. Плод — трехгнездная сухая коробочка с черно-бурыми, сжатыми с боков и крылатыми семенами. Разросшееся материнское растение часто образует прикорневые дочерние розетки. Цветоводы рекомендуют их своевременно удалять и высаживать в отдельные горшочки, что способствует увеличению размеров взрослого растения, листья которого становятся более крупными и мясистыми.

Алоэ древовидное в культуре

Сформированные листья алоэ сочные, ланцетные, гладкие и расположены спирально по высоте ствола. Со временем нижние листья засыхают и отмирают, формируя голые древеснеющие стебли, на которых заметны кольцевые вдавленные рубцы от опавшей листвы. На срезе листья почти трехгранные: снизу выпуклые, сверху вогнутые, с характерными шипами по краям. Кутикула листа покрыта тонким слоем воскоподобного вещества, который существенно снижает испарение и служит одним из приспособлений алоэ к условиям жизни в жарком сухом климате. Ученые подсчитали, что листья с восковым налетом испаряют на протяжении суток 3 г воды на 1 кв. см поверхности, а если стереть это защитное покрытие, то испаряемость усилится на 34 %.

Слово «alloeh» в переводе с арабского означает «горькое вещество». Сок алоэ очень горький на вкус, но обладает уникальными лечебными свойствами, поэтому его часто используют в официальной и народной медицине. Действующим веществом является соединение алоин. В домашних условиях целебными являются зрелые листья алоэ, длина которых достигает 15 см. Их разрезают вдоль и прикладывают под повязку для очищения раневых поверхностей и скорейшего заживления. Настой алоэ с медом издавна используют при лечении туберкулеза. Алоин не уничтожает палочку Коха, но улучшает обмен веществ и повышает жизненный тонус организма.

Читайте также:  Яндекс договор аренды квартиры

Благодаря алоэ академик В. П. Филатов сделал великое открытие, которое свидетельствует о том, что в умирающих тканях растений в борьбе за жизнь вырабатываются особые вещества — биогенные стимуляторы, стимулирующие защитные силы организма, ускоряющие заживление ран и уничтожение патогенных микроорганизмов. Согласно методике В. П. Филатова, отрезанные листья алоэ выдерживают в темноте 25 дней при температуре 3 °C (т. е. «на грани смерти»). Сок из таких листьев подвергается специальной обработке и превращается в живительное лекарство, способное активизировать все процессы, протекающие в организме человека. Высушенный сок алоэ известен под названием «сабур» и напоминает зеленовато-бурые комочки смолы.

На родине алоэ глинистый грунт, смешанный с красным железистым песком, высыхает в период засухи и становится твердым, как обожженная глина. Поэтому в культуре алоэ древовидное может расти на самых скудных субстратах, выдерживая сухой воздух батарей центрального отопления и нерегулярный полив. Однако его может погубить избыточный полив, приводящий к загниванию корней и нижней части стебля, особенно зимой, при пониженной температуре.

Кроме алоэ древовидного, в культуре распространены следующие виды: алоэ вера (A. vera) с характерными гладкими краями листьев, полностью лишенными шипов; алоэ устрашающее (A. ferox), с мясистыми изогнутыми листьями и длинными красноватыми шипами; алоэ остистое (A. aristata), имеющее компактные размеры и украшенное беловатыми «нитями» по краям листа, и некоторые другие.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Агава против алоэ Два растения, обычно известные как алоэ и агава, очень похожи. Они оба суккуленты, которые указывают, мясистые листья с шипами. Они выглядят очень похожими друг на друга, но на самом деле они даже не связаны друг с другом. Фактически, их последний общий предок, как полагают, существовал около 93 миллионов лет назад, в то же время динозавры населяли Землю. Они оба являются продуктами независимой эволюции (конвергентная эволюция). По этой причине между ними существует много различий.

1. Классификация

Оба растения принадлежат к одной и той же кладе и порядку, но они отличаются от семьи. Агава относится к семейству Asparagaceae. Это один из 18 родов в подсемействе Agavoideae (Agavoideae), где имеется 208 отдельных видов. Исторически сложилось так, что было много изменений в классификации агавы, просто потому, что вариации внутри вида могут быть большими и существует ряд агавидных видов, которые неизвестного происхождения и могут быть просто вариантами исходного вида. Таксономическая классификация алоэ лежит с семейством Asphodelaceae и подсемейством ashpodeloideae. В пределах своей классификации насчитывается более 500 различных видов.

2. Использование

Agave в основном используется для его содержания сахара и может использоваться в качестве замены большинства других типов сахаров. Он также используется в качестве декоративного растения и в производстве веревки и струны, но, возможно, его наиболее широко известный для агавы, с видом агавы или синей агавы. Это растение используется в производстве текилы. Алоэ, с другой стороны, редко потребляется и известна своими лечебными целями. Это особенно верно для его самых известных видов, алоэ вера. Медицинское применение этого растения восходит к средневековью, в котором оно использовалось как слабительное. Теперь он в основном используется в фармацевтическом производстве и для лечения незначительных ожогов.

3. Диапазон и происхождение

Агавовое растение возникло на полуострове Юкатан в Мексике, где его использовали даже древние майя. После завоевания Испанией Мексики они вернули завод в Европу, где он широко распространился и процветал на побережье Средиземного моря. В течение 19-го века растение стало все более популярным и экспортировалось в другие регионы мира. В настоящее время он выращивается по крайней мере в одном месте на каждом континенте в мире, за исключением Антарктиды. Алоэ возникло во всем мире в южной части Аравийского полуострова и через северную Африку, включая страны, которые теперь известны как Марокко, Мавритания, Египет, Судан и Канарские острова, острова Кабо-Верде и Мадейра. Он был представлен как Китаю, так и Европе в 17 веке и, подобно агаве, теперь выращивается, по крайней мере, в одном регионе каждого континента, за исключением Антарктиды. Пункты, в которых каждое растение процветает на разных континентах, обычно схожи. Это связано с их потребностью в подобных климатах. Министерство сельского хозяйства США указало, что в Америке алоэ хорошо растут в зонах с 9 по 11, а агавы хорошо растут в зонах 9 и 10.iii

4. Листья и цветы

Листья обоих растений выглядят очень похожими, поскольку у них есть мясистые, заостренные листья с шипами на них, и они могут хранить воду. Но именно здесь сходство заканчивается, поскольку внутренняя структура их листьев совершенно различна. Лист агавы волокнистый, что делает его хорошим растением для производства веревки и веревки. Листья также имеют внутреннюю сосудистую структуру, и они часто всю свою жизнь. Листья алоэ сильно отличаются. На внутренней стороне, а не на волокнистой, сосудистой системе, есть студенистый или липкий, interior.iv. Шипы на обоих растениях предназначены для защиты от съедания травоядными животными.

Читайте также:  Как сделать машину схема

Цветки обоих растений — другое различие между ними. Оба они цветет в трубчатой ​​форме, и цветение почти похоже на шипы, выходящие из центра растения. Эта структура, называемая соцветием, часто больше, чем сама растение. У растений алоэ обычно есть цветки, которые имеют фиолетовый, красный, оранжевый, желтый или белый цвет, и они распускаются на протяжении всей жизни растения алоэ. Некоторые из них даже цветут круглый год. Цветение Агавы является горько-сладким, так как большинство из них расцветают только раз в жизни и умирают вскоре после .vi

5. Размер

Вероятно, одно из первых физических различий, которое наблюдается между агавой и алоэ, будет разницей в размерах. Агава обычно больше, чем растения алоэ, и колеблются от примерно 6 дюймов до 10 футов в высоту. Алоэ, как правило, меньше и обычно могут существовать как комнатное растение, однако есть исключения, в том числе алоэ байнезии, которые могут достигать до пятидесяти футов.

6. Продолжительность жизни

Последнее различие между агавой и алоэ, пожалуй, самое замечательное в том, что существует огромная разница между продолжительностью жизни каждого из них. Завод алоэ обычно живет около 12 лет. Это контрастирует с агавой, которая может жить намного дольше, даже до 100 лет. По этой причине агава имеет прозвище «растения века». Несмотря на это, продолжительность жизни большинства агавов обычно составляет всего лишь 25 лет, что по-прежнему вдвое превышает продолжительность жизни алоэ.

Растения агавы и алоэ представляют собой суккуленты с мясистыми, заостренными листьями и скульптурным качеством. Оба обеспечивают драматический фокус в саду. Они восхищаются не только своей привлекательной формой, но и легкостью в обслуживании и устойчивостью к засухе. Хотя они кажутся внешне похожими, между этими двумя растениями есть много различий. Агава используется для веревки, текилы и заменителя сахара. Алоэ используется для лосьонов и гелей.

Растение алоэ часто используется для смягчения ожогов.

происхождения

Хотя и агава, и алоэ являются родными для пустынных регионов, они происходят из разных районов мира и из разных семейств растительного мира. Агава из семьи Agavaceae и родом из Мексики. Это выносливо в зонах Министерства сельского хозяйства США с 8 до 10. Алоэ, член семейства лилий деревьев, известных как Aloaceae, является родным для частей Африки и Аравии. Вынослив в зонах 9 и 10.

Размер

Агавы варьируются от 6 дюймов до 10 футов. Наименьшая — это Agave parviflora, которая имеет острые заостренные листья с завитыми волокнами на концах. Агава маписага, на другом конце спектра, растет на 10 футов в высоту и ширину. Существует более 300 видов алоэ, от 2 дюймов до высоты дерева. Алоэ вера, часто выращиваемая как комнатное растение и хранящаяся на кухне, содержит гель, который помогает излечить незначительные ожоги. Более крупное алоэ, такое как алоэ bainesii 50 футов высотой, имеет «гротескно утолщенный ствол и сужающиеся ветви, которые делают его похожим на персонажа из истории доктора Сьюза», согласно «Книге садоводства на открытом воздухе». . »

Цветы

Многие сорта алоэ имеют теплые красно-оранжевые, желтые или белые цветы, которые пополняют себя в течение всей жизни растения. Алоэ marlothii, например, имеет склонные в сторону цветы, которые напоминают раскаленное пламя, дующее на ветру. Цветет круглый год. У некоторых агав есть цветы, но большинство из них цветут только один раз за всю жизнь растения. Агава королевы Виктории является одним из цветущих сортов агавы. Цветет только после того, как растение прожило десятилетие или более и только летом.

Листья

Листья алоэ и агавы могут выглядеть одинаково, но на самом деле они совершенно разные. Агава имеет волокнистый лист с сосудистой системой волокон, проходящей по всей длине каждого листа. Эти волокна используются, чтобы сделать веревку и нить. Листья часто длятся всю жизнь агавы. У алоэ, с другой стороны, есть листья с желатиновой внутренней частью. Волокна нет. Другое различие — край листа. Агава имеет четкие, острые зубы на краю, с линией разграничения. У алоэ есть то, что кажется зубами, но на самом деле это просто удлинения листа без какой-либо линии разграничения.

Ссылка на основную публикацию
Чем можно заменить шпаклевку
Делаем шпаклевку по дереву своими руками Существует много видов шпаклёвок, которые можно сделать своими руками. Их компоненты зависят от состава...
Чем дешевле отапливать гараж
Вы хотите сделать гараж комфортным, уютным, действительно полезным для автомобиля? Желаете избежать появления коррозии на металле, предотвратить образование конденсата? Понимаете,...
Чем долить аккумулятор автомобиля
Приведем наиболее часто встречающиеся нарушения правил эксплуатации (1) Заряд током чрезмерно большой силы, превышающим нормальный в несколько раз. Перегрев электролита,...
Чем можно заменить яйцо в оладьях
Находка для аллергиков, постящихся, веганов и тех, у кого просто не оказалось яиц в холодильнике. Все ингредиенты рассчитаны для замены...
Adblock detector